Loke's Met - Blaubeeren Met

Mjødladens Heidelbeer-Mjød LOKES MJØD MIT 11% ALC.VOL

Lokes Mjød ist ein Heidelbeer-Mjød und das einzige in unserem Sortiment, das nicht nach seiner Hauptzutat benannt wurde. Aber es gibt einen Gedanken hinter dem Wahnsinn...

Heidelbeer-Mjød ändert seine Farbe von Brauen zu Brauen. Dies ist ein Indikator dafür, wie viel Sonnenlicht die Heidelbeeren bekommen haben. Wir sagen, dass "der Mjød seine Farbe verändert". Normalerweise liegt der Geschmack von Beeren oder Früchten in unserem Mjød im Vordergrund; beim Heidelbeer-Mjød kommt der Geschmack aus dem Hals und auf der Rückseite der Zunge, während man ein "Portwein-Gefühl" auf der Vorderseite der Zunge hat. Etwas, das seine Farbe verändert und eine Dualität im Geschmack hat, kann nicht Heidelbeer-Mjød heißen - Wir mussten sie benennen: Lokes Mjød!