Schwarzjohannisbeerenmet
Perfekte Balance zwischen süß und sauer SCHWARZJOHANNISBEERENMET MIT 10% ALC.VOL
Schwarzjohannisbeerenmet ist unsere eigene Fusion zwischen Lagermet von Mjødladen und Schwarzjohannisbeerenwein. Die Beerensorte wurde speziell für diesen Zweck ausgewählt - wir haben uns für einen hohen Säure- und Tanninanteil entschieden. Der Geschmack des Met bietet süße Beerennoten, einen erfrischenden Säuregehalt und reine Nuancen des Frühlingshonigs; die Farbe ist Rubinrot.
Schwarzjohannisbeerenmet passt perfekt zu milder dunkler Schokolade, Käse und Cheesecake, eignet sich aber auch für helle Fleischgerichte.
Ein Tipp von einem Kunden lautet: Holen Sie sich eine starke Spritze und einen großen, weichen Käse. Sprühen Sie Schwarzjohannisbeerenmet in den Käse. Kleine Mengen - viele Stiche. Lassen Sie die Köstlichkeit ein paar Wochen ruhen. Genießen Sie es mit guten Keksen und natürlich einem Glas
Det er en fantastisk mjød. Solbærrenes syrlighed balancerer mjødens sødme. Det er en skøn mundfuld.
Helt fantastisk og frisk smag af solbær. Der er god balance mellem sødme og syrlighed. Bedste solbærmjød jeg har smagt!