Røgsalt stor

Denne røgede salt er fremstillet i traditionelle røgovne, hvor den langsomt ryges i 240–260 timer – helt uden tilsætningsstoffer. Resultatet er en naturlig og delikat røget smag, der løfter enhver ret.

Brug den som smagsgiver i alt fra vildt og fersk fisk til en klassisk kartoffelmad eller æg. Den egner sig også særligt godt i retter med bacon – du kan endda bruge mindre bacon og i stedet tilføje den røgede salt for samme dybe smag, men med mindre fedt.